bizcocho de mantequilla ( tengo la receta publicada)Relleno de gañache de chocolate, lind al 52 % de cacao y de chocolate blanco
el bizcocho queda compacto ,pero a mi es el que mas me gusta para fondant porque aguanta muy bien el peso
y con los recortes del bizcocho salio esto
unos bizcochitos borrachos
calados en almibar(muuuy calados)
100 de agua 100 de azucar y 1 copita de pedro ximenez que quita las penas a todo lo que se le echa
los floripondios con un poquito de ganache de chocolate blanco
Primero que nada FELICIDADES AL PEQUE
ResponderEliminary despues a la abuela por esta linda tarta
muchas gracias guapa
EliminarQue arte, como me gustaba de pequeña ver estos dibujos el Doraemon jeje, a mi sobrinito le fascinaría esta tarta y un corte delicioso besitos
ResponderEliminarHay Mary que arte , yo veo tan dificil darle esas formas a las tartas, cualquier dia me animo aunque me salga un churro jajaj, gracias por tu comentario en mi blog, por aqui me quedo curiosenado en el tuyo, besos
ResponderEliminarMary, ya puede estar contento tu nieto...... Doraemon es uno de los favoritos de mi hijo y eso que tiene 12.....
ResponderEliminarQué bonita, Mary. Me encantaban esos dibujos. Tu nieto debió quedar encantado. Besiños.
ResponderEliminarPues antes de todo, felicitar a Izan y luego a su abuela por el resultado de esa tarta!! :) un besuco!!
ResponderEliminarUn Doraimon precioso. A tu nieto le habrá encantado.
ResponderEliminarBesos
Con retraso felicidades al campeón que seguro que disfruto su tarta y todos los invitados.
ResponderEliminarBesos
Madre mía si te quedó más que perfecta!!! Le pongo en la mesa a mi niña Julia un gatito así y se quedaría boquiabierta, le encanta!!!
ResponderEliminarUuyy que bonita, el niño quedaría encantado con ella!!! Besos :)
ResponderEliminarPero que "apañadica" que eres!. No sólo preparas una super tarta para tu nieto, si no que encima con los recortes nos traes unos ricos pastelitos, pues me tomo uno a vuestra salud.
ResponderEliminarDioss pero que ARTE!!!!
ResponderEliminarFelicidades a la familia guapa, espero que estés muy bien
Un fuerte abrazo:)
fELICIDADES Izan, se pondra loquito con esa tarta y a la abuela s ele caeria la baba contemplando al nieto
ResponderEliminaresta chuli chili
un saludo
Mary
Gracias a todas por vuestros comentarios,les gusto a niños y grandes y si¡¡¡ a la abuela se le cae la baba con los nietos
ResponderEliminarBESITOS