martes, 6 de marzo de 2012

pastel de jamon expres

si habeis leido bien, expres  por que se hace en el microondas
se pude tomar templado o frio

un molde de plum cake
jamon york en lonchas
queso chedar o similar en lonchas
1/2 vaso de leche y 2 huevos,sal y pimienta
pan de molde sin corteza( yo la corto)
caramelo liquido

ponemos caramelo liquido en el molde y lo cubrimos con lonchas de jamon
ahora pasamos el pan de molde por el huevo mezclado con la leche salpimentada y colocamos una capa

que cubrimos con queso y jamon ,y asi alternando con el pan hasta terminar
tapamos la ultima capa con el jamon york que teniamos por fuera del molde,podemos taparlo con un poco de film para que no se reseque y al microondas 10 minutos
y este es el resultado

14 comentarios:

  1. Chica esto para cuando vas con prisas..que suele ser muy amenudo..no esta nada, pero que nada mal.
    un saludo
    laura
    cocinando hacia los picos

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    Respuestas
    1. Y lo bueno que tiene es que lo puedes hacer el día anterior
      Besitos

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  2. Sencillo, pero bueno de verdad!!!!! el jamon y queso nunca viene mal.....

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  3. Qué rico, Mary. No lo he hecho nunca, pero le tengo muchas ganas. Besiños.

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  4. Que rico y que rápido tomo nota sin duda voy a probar besitos

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  5. Qué pastel más apañao! Me lo apunto. Besos

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  6. MARY ..lo tengo apuntado pero aun no le he hecho ...es que a veces se me escapan los apuntes ...jeje se ve buenisimo ..ideal para las cenas de mis ardillas .bsssMARIMI

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  7. QUE COSA TAN RICA MARY!!!
    QUEDA ANOTADO
    BESOS REINA:)

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  8. En casa nos encanta este pastel, yo lo hago casi igual sólo que cambio la leche por leche evaporada, también queda muy rico.

    Besos

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  9. Mari cielo,vaya delicia de pastel y yo sin conocerlo,me lo llevo.
    Un besote enorme y feliz semana.

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  10. Como ves yo tambien ando perdida por tu blog y me encanta, gracias por pasar por el mio.

    Y ahora a lo que realmente interesa, me parece un plato estupendo para mis meriendas-cenas de los domingos y el toque de caramelo ideal. Me lo llevo que lo quiero preparar.

    Besos

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  11. Hola!!! No conocía tu blog, gracias por visitarme, así me acerco a tu cocina a fisgar y veo que tienes cosinas dulces muy ricas, pero me llamó la atención este pastel en el microondas. Tiene una pinta estupenda y se hace rápido. Muy buena propuesta. Me la llevo. Besinos Mary..

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  12. Si el huevo y la leche para bañar el pan de molde lo mezcláis con queso azul o requefort está todavía más bueno por la combinación con el caramelo

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