1 sobre de cuajada
1/2 vaso de leche
300 gr de queso philadelphia o similar
150 gr de azucar
para decorar
4 cucharadas de mermelada de frambuesas diluida con un poquito de agua
3 hojas de gelatina neutra
ponemos todos los ingredientes en un bol y los pasamos por la batidora lo ponemos en el microondas hasta que espese moviendo de vez en cuando
cuando esta se pone en un molde desmontable dejamos enfriar un poco y a la nevera
se hidrata la gelatina ,se escurre y se disuelve en un poquito de agua caliente,mezclamos con la mermelada y se pone encima de la tarta que ya llevara 1 hora como minimo en la nevera
en unas 3 horas ya estara para servirla
Espectacular, mira que me gustan estas tartas y lo poco que las hago. Besos
ResponderEliminarMari, parece muy fácil de hacer y te ha quedado, ESTUPENDA
ResponderEliminarMary Mary...... la tarta de queso nunca tiene precio........ es lo más de lo más.....
ResponderEliminarYo creo que aun me queda un modelo más por hacer pero bueno........ la semana que viene tal vez.....ay ay ay
Vaya pinta, dejame un trocito que aun no he desayunado.
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ResponderEliminarLas tartas de queso no fallan nunca!
ResponderEliminarlaura
Que bonita y rica te ha quedado, besos
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