jueves, 27 de septiembre de 2018

Montaditos de patata y tomate


Después de unas largas vacaciones ya estamos de nuevo por las cocinas ,espero que todas/os, hayáis disfrutado de ellas


estos montaditos son sencillos de preparar y como acompañamiento de carne o pescado ,van perfectos

2 patatas
1 tomate
flores de calabaza
mozzarela

asamos las patatas en el microondas ,como no eran muy grandes en 2 minutos por cada lado están,se cortan en rodajas , pero esperar a que se enfríen y  a si poder hacer mas finas
se corta el tomate y se pasa por la sarten con una gota de aceite,montamos se pone la mozzarela por encima y gratinamos
lavamos las flores y se quitan los pistilos se rebozan en tempura y se fríen 
en realidad es una falsa tempura ya que no lleva huevo,solo harina batida con agua muy fría

26 comentarios:

  1. A mi me gusta cambiar las guarniciones para no caer en la monotonía, así que tus montaditos me los llevo porque además son muy fáciles de hacer. También tengo ganas de probar las flores de calabaza, pero no las veo por ningún lado.
    Ah y me encanta que hayas vuelto a la blogosfera.
    Un beso.

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  2. Mary, qué cosa tan sencilla y tan rica, todo al horno parece que es más sano y ni te enteras casi, te sirve para un aperitivo o una guarnición, perfecto.
    Muchos besos

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  3. Me alegra verte de nuevo , que rico me gusta besitos

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  4. Me alegro de verte de nuevo por aquí. Estos montaditos quedan estupendos y más sencillos no pueden ser.
    Saludos

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  5. Que maravvilla de montaditos, me encantan para picotear con algo fresquito o para cenar o para un entrante, en fin, valen para todo y lo que es mejor tienen que estar de cine Mary

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  6. Qué montaditos tan estupendos, seguro que están muy ricos....Me alegro que hayas vuelto a la blogosfera, Besos

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    Respuestas
    1. Hola, el comentario es mio se ve que no he entrado con mi perfil...Besos

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  7. Es sencilla y rica, además es rápida de elaborar, aunque las flores de calabaza cuestan de encontrar si no se tiene un huerto.
    Besos.

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  8. Hola Bonita ya ando.por aquí de nuevo tras unas largas vacaciones aunque veo que tu también acabas de llegar.
    Un bocado exquisito y esas flores son deliciosas
    Besos

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  9. La mar de rico, semcillo y en casa gusta fijo.Buenas noches.Bsss

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  10. Hola Mary!! Parece que tus vacaciones han sido excelentes que han sido largas eh? jaja! Muy buen regreso con este receta sencilla y rica, esas flores de calabaza me parecen hermosas!
    Un besito!!

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  11. Mary bienvenida de nuevo. Yo no necesito nada que los acompañe, me gustan por sí solos ¡Besos mil!

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  12. Un bocado estupendo para tomar como un aperitivo,,,,,,con una cervecita bien fresquita¡¡
    Besitos¡¡¡

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  13. Bienvenida!!!
    Un bocado delicioso el que has preparado

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  14. Mi querida amiga, si que son sencillos, pero con una pinta de estar deliciosos, yo tambien he vuelto de unas largas vacaciones forzosas ya que me rompi una pierma y aun estoy solo regular. Mil besicos querida amiga

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  15. Hola, Mari:

    ¡Qué alegría leerte de nuevo! Tú de regreso y yo a puntito de irme en breve.

    Estás papas te han quedado de lujo. Seguro que estaban buenísimas y en tu casa la disfrutaron de lo lindo.

    Un beso enorme pases un feliz fin de semana. 😘😘

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  16. Merecidísimas vacaciones. Me alegra un montón tu vuelta. Y estas patatinas...me las llevo!!!!. Besines!!!

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  17. Mary , me encantan estos montaditos , te quedaron geniales
    besinos

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  18. Hola Mary. Hemos entrado en el otoño aunque todavía el calor sigue dándonos compañía. Espero que hayas pasado un fabuloso verano.
    No suelo hacer muchas cosas en el microondas así que tendré que comenzar poco a poco jj.
    Esta receta que nos propones sería muy adecuada por lo menos para probar con las patatas jj.
    Muy rica debe estar, una combinación estupenda.
    Un abrazo.

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  19. Hola Mary! Bienvenida de nuevo, qué alegría volver a verte por aquí! Tus montaditos tienen una pinta deliciosa, un bocado que te quita el hipo jaja! Me llevo mi ración jeje, besitos guapi!

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  20. Que bein que ya estes de vuelta , que maravilla de montadidos me encantan no lo siguiente no dudo lo mas minimo que esten de rexupete , es una pena no poder meter la mano y dar cuenta de uno porque no veas el hambre que me ha entrado al verlos uummmmm.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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  21. Un estupendo montadito.
    Un saludito

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  22. que buena idea y con tan pocos ingredientes,
    saludos

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  23. hola, encantada de volver a verte y a disfrutar con tus recetas. La de hoy es perfecta, con poco nos heces disfrutar de un plato exquisito. Un beso

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  24. Una combinación estupenda y deliciosa. Un placer visitarte de nuevo.
    Un fuerte abrazo
    Clara

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  25. Ideas sencillas como estas son las que mejor vienen, ricas y sin complicaciones. Un beso.

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