3 huevos grandes
250ml de leche evaporada muy fria
180 gr de azucar
250 gr de queso batido 0% de materia grasa
3 cucharadas de harina bizcochona (con levadura)
1 cucharada de esencia de vainilla
precalentamos el horno a 180gº
separamos las claras de las yemas
montamos la leche evaporada hasta que doble su tamaño
batimos el queso con el azucar y la vainilla ,le añadimos las yemas y batimos mezclando bien, le añadimos la harina tamizada poco a poco y mezclamos lo justo para que no forme grumos
añadimos la leche montada,mezclamos con las varillas manuales
montamos las claras a punto de nieve fuerte y mezclamos con movimientos envolventes
forramos los moldes con papel de horno ,use uno de 12 y otro de 16 cm
repartimos la crema entre los 2 moldes y al horno unos 30 minutos a 170gº
este es un plato de tarta que me regalo mi nieto Alberto
Qué tarta de queso tan rica y ligerita de grasas. Besos
ResponderEliminarOh Mary, la acabo de ver en el face me ha encantado. Tiene que tener un bocado suave y delicioso, como todas las tartas de queso. Soy adicta total.
ResponderEliminarUn besooo
Pero que buena se ve. Esponjosa, esponjosa si que lo es.
ResponderEliminarMadre mía, qué cosa más deliciosa!! Con lo que me gustan las tartas de queso. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarMe quedo de seguidor por aki xq esta tarta me ha encantado. q maravilla!!!
ResponderEliminarLas tartas de queso son una de mis debilidades Mary, y ahora en invierno me gustan las que van al horno, así que esta me encanta, el corte es muy sugerenate.
ResponderEliminarUn biquiño
pues si una tarta de queso sin complicaciones y riquísima por lo que veo. un besote!!!
ResponderEliminarQue rica, Mary, a mi es que me encantan todas las tartas de queso.
ResponderEliminarBesos. Lola
Esponjosa no, esponjosísisisima!! esta tarta de queso es que me la zampo yo sola, Mary. Me encanta.
ResponderEliminarBesiness
Vaya pinta más buena...!! Que rica debe de estar, que sepas que tomo nota
ResponderEliminarBesos
Que rica, me encantan estas tartas, asiq eu me llevo la receta, bs.Sefa
ResponderEliminarMi querida amiga, son de las tartas que mas me gustan, y esta asi de esponjosa tenia mucha gana de saber la receta. Mil gracias por tu receta. Un abrazo muy muy grande cielo
ResponderEliminarTodo lo que sean tartas de chocolate no me las pierdo me rechiflan, besos
ResponderEliminarSe ve estupenda y seguro que muy rica..........Besos
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
Las tartas de queso no son las que mas me gustan, pero esta no parece una tarta de queso, se ve super esponjosa y además el queso batido bajo en grasa tiene un sabor muy suave. Me llevo tu receta me ha gustado mucho.
ResponderEliminarBesos maricacharros.
Que tarta más jugosa y rica te ha quedado, las de queso son una debilidad para mí, me encantan y a cualquier hora del dia me vienen bien, por eso no las hago mucho. Muy buena.
ResponderEliminarUn beso.
Mary ,una tarta tan rica y suave que debe de deshacerse en la boca ,deliciosa .El plato que te regalo tu nieto muy guapo
ResponderEliminarbesinos
Que buena pinta, parece abizcochada la tarta. A mi me gustan todas, así que esta no podía ser menos. Además algo más light de las que solemos preparar o comer.
ResponderEliminarBesos guapa.
Ummmmmmmmmm me dan ganas de ir por la cuchara y dar buena cuenta de ella seguro esta de rexupete.
ResponderEliminarEl plato que te regalo tu nieto es una preciosidad.
Bicos mil y feliz finde wapa.
Tarta de queso mi favorita!!menuda pinta!!esta la preparo mañana mismo!!Besitos
ResponderEliminarCarlos-Chocoboss
Me encanta esta tarta!! no podría dejar de comerla mmmnnn un besico preciosa
ResponderEliminarBuf...Pues me tienta mucho mucho y ese aspecto rústico tan bonito...Qué rica!!!
ResponderEliminarMe encanta, no me resisto a este tipo de tartas de queso!! Bss!!
ResponderEliminarQue rica! Y además d bajo contenido en grasa! Estupenda receta! Esta se la tengo q hacer yo a mi marido, jeje un bso
ResponderEliminarY si le pongo mermelada?, quė rico! Me gusta el plato.
ResponderEliminarBs
Me encanta la tarta y presentada en ese plato muchísimo mas
ResponderEliminarbesitos
Youtube: Monica-Saboreando las estrellas
Blog: Saboreando las estrellas
Qué pinta tiene esta tarta! Totalmente esponjosa, parece que se derrite en la boca. Te ha quedado sensacional.
ResponderEliminarBesos.
Hemos coincidido en receta, pero no en elaboración. La tuya me encanta y la hago en casa ocasionalmente, seguro que esta buenísima. Un beso
ResponderEliminarTarta de queso y esponjosa, ummm qué delicia!! Yo soy una fans incondicional de las tartas de queso, a si que me llevo tu receta!!
ResponderEliminarUn besete y Feliz semana Guapa!!
tarta de queso, me chiflan!!!!!!!!!!! y receta que veo receta que quiero probar, me chiflan, te lo he dicho?? jajaja besotes
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