unos panecillos con aceitunas, recien hechos y con pate estan buenisimos
la receta la tome "prestada" a la cocina de los inventos ,creo si no es asi me lo decis y lo corrijo,yo cambie algo de las cantidades, pero poco
275 ml agua
25 ml aceite de oliva
500 g harina de fuerza
20 g de levadura fresca
15 g de sal
1 cucharita de azucar
aceitunas negras picaditas ,sin pasarse (yo me pase)
oregano
en panificadora ,ponemos el programa de amasar, se pone primero liquidos,añadimos la harina la sal el azucar y la levadura
dejamos que amase y cuando pite añadimos las aceitunas ,se deja que termine el programa
se saca la masa se da forma y se deja levar unos 30 minutos tapados con un paño y en un lugar calido (horno a 50)se hornean a 180 40 minutos (depende del horno)
aqui esta el corte,hice panecillos pero en barra queda bien( hice una pequeña que no llego a la foto)
Apuntada, menuda pinta que tienen. No parece que te pasases, si pones pocas no sabe a nadamç, asi me gusta a mi, que sepa a lo que se hace, jajaj
ResponderEliminarUn besete y Feliz Navidad
Me encantan los panecillos salados con cositas dentro. En este caso las aceitunas lo hacen DELICIOSO!!!
ResponderEliminarGracias querida amiga, FELICES DÍAS NAVIDEÑOS PARA TÍ y que en el nuevo 2012 nos sigas dejando tus estupendas RECETAS:)
Se ven estupendos, tan tiernos. Felices fiestas!!!
ResponderEliminarQue ricos te han quedado, ademas saladitos y con aceitunas la mar de sabrosos...besos de tu amiga Doris.
ResponderEliminarhummm que pinta más deliciosa tienen! me encantan, van bien con TODOOOO!
ResponderEliminarBesos y FELICES FIESTAS (que esta semana YAAA empezamos!)
Hola Mary, por aquí me tienes ya en tu cocina virtual.
ResponderEliminarQué pan más rico! me encanta el de aceitunas y el de cebolla.
Besos
Si que tienen que estar bueno, si. Las aceitunas les da un sabor al pan maravilloso y desde luego que con paté ya ni te cuento.
ResponderEliminarGracias por la receta.
Besitossss
me dais envidia las que hacéis pan, yo le tengo respeto y tengo que empezar hacerlo a ti te ha quedado de 10 FELIZ NAVIDAD besos
ResponderEliminarque ricos los panecillos
ResponderEliminarHace tiempo que no preparo pan, me pongo con el tuyo YA.
ResponderEliminar_____________./\.
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¡¡Feliz Navidad!!
Besos.