jueves, 27 de octubre de 2011

Quiche de Beicon y Queso

Pasta brise
1 brik de nata de 200ml
200 gr de beicon a trocitos
200 de queso emental ,o el que mas os guste
2 huevos
sal y pimienta

forramos un molde con la pasta brise y pinchamos un poquito
batimos los huevos y salpimentamos se añade la nata y el queso y se mezcla bien ,por ultimo el beicon
se pone todo encima de la masa y se recorta lo que sobra (de masa)
al horno precalentado hasta que este cuajado

1 comentario:

  1. Que rico te quedó. Yo lo hice el otro día, pero se me tostó un poquito por arriba, aunque estaba muy bueno igualmente. Besiños.

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