una deliciosa mousse ,para postre en estas fiestas o para aprobechar el turron que quede despues de ellas
100 gr de turron de jijona
1 yema de huevo
250 de azucar
60ml de leche
375 de nata para montar
5 hojas de gelatina
virutillas de chocolate blanco para decorar
ponemos a hidratar la gelatina en agua fria
ponemos una base de bizcocho en un molde desmontable , hice un bizcocho tipo brazo
desmenuzamos el turron
en un cazo ponemos la yema de huevo el azucar y la leche al fuego ,movemos bien,
añadimos el turron moviendo sin parar hasta que se integre y nos quede una crema (se me olvido hacerle foto)
retiramos del fuego y colamos para que no quede ningun grumito,escurrimos la gelatina y mezclamos
montamos la nata y mezclamos con la crema,vertemos en el molde y a la nevera 4 horas minimo ,yo la hice la noche antes
decoramos con las virutillas de chocolate
Para chuparse los dedos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ me encanta besos
ResponderEliminarQue rico, me encantan las mousses y esta de turrón no iba a ser menos ;)
ResponderEliminarbesines
MMMM Mary, que pintaaaa de ricooooo, besis
ResponderEliminarQue maravilha e que boa ideia! Muito bom.
ResponderEliminarUm beijinho e uma boa semana
Ana
Se ve deliciosa esta mousse, tiene una pintaza exagera, riquísimaaaaa!!!!! Besosss.
ResponderEliminarDeliciosa, esta mousse debe ser una delicia para el paladar!! Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Hola Mary, aunque esta tarta es una bomba, desde luego he de reconocer que me encanta el turrón y este dulce que has preparado tiene que estar realmente deliciosa. No sé si sobrará turrón porque a mi me encanta y aunque pasadas las fiestas siempre queda algo me encanta llevarme un cuadradito al curro para media mañana, soy así de golosona jajaajjaa
ResponderEliminarUn besooo
Hola preciosa!!
ResponderEliminarFantástica receta, cómo me gustan éste tipo de postres, te quedó una mousse fantástica, se me hace agua la boca!
Un besito
Buenas noches Mari, una delicia total huuuu.Me la quedo siiiiiiiiiiiii.Besos
ResponderEliminar!!Que postre más rico, las mousses me encantan y con sabor a turrón uhmmm!!.
ResponderEliminarBesos.
Que bueno tiene que estar y de turron para esta navidad, me encanta esta propuesta. Un abrazo y feliz semana.
ResponderEliminarMuy apropiada esta mousse para las fiestas. un rico postre que alegrará y endulzará la Navidad.
ResponderEliminarBss
Habrá que tenerlo en cuenta para estas fiestas. Me gusta como te ha quedado y, aunque no soy mucho de dulce, seguro que está muy rico.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
Habrá que tenerlo en cuenta para estas fiestas. Me gusta como te ha quedado y, aunque no soy mucho de dulce, seguro que está muy rico.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
Riquisima, tu mousse de turron, esas virutillas de chocolate le dan un buen toque. Yo no hago nada con el turron, porque nunca sobra.
ResponderEliminarEsto es un postre de lujo para Navidad, riquisimo.
ResponderEliminarBesos. Lola
Creo qu no voy a esperar a que sobre turron para hacer esta tarta tan rica, compraré un poco mas para hacerla, es una tarta ideal y tiene que estar deliciosa. Me llevo tu receta. Besos maricacharros.
ResponderEliminarHola María, este mousse de turrón esta estupendo, además nos has dado una gran idea, para ese turrón que sobra en las fiestas, porque mira que no sobra turron, besos
ResponderEliminarSofía
Hola Mary!!
ResponderEliminarQue buen pinta, ahora toca probarlo, no??
Gracias por compartirla, un saludo y buena semana.
Yo no me la puedo permitir, pero seguro que está de muerte lenta. Queda muy bonita. Bsos
ResponderEliminarMás turrón! Jejejeje ando copiando todo lo que lleva turrón, en cuanto pasen las navidades me pongo a hacerlo todo!!! En casa siempre sobra muchísimo!
ResponderEliminarMi querida amiga, este es el postre ideal para estas fiestas, que rico mousse, y que bien te ha quedado, lo veo ideal para una mesa de navidad. Mil besicos cielo
ResponderEliminarSin duda una delicia y para la cena de Navidad triunfamos.
ResponderEliminarbesico
MARY... Una MOUSSE espectacular!!! tiene que estar deliciosa...
ResponderEliminarME ENCANTA GUAPA :))))
Perfecto para aprovechar esas tabletas que siempre nos quedan verdad? mil besiños
ResponderEliminarTe ha quedado espectaculaaaaaaaaaaaaar en mi casa no falta tampoco para el postre en navidad nos encanta.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Mary, me parece una receta genial.
ResponderEliminarTiene que estar deliciosa, para aprovechar los restos o para alguna comida navideña
ResponderEliminarQué rica tiene que estar, me encantan los postres de turrón.........Besos
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
Qué deliciosa mousse, tengo una tableta de turrón guardada desde el año pasado para hacer una y todavía no la he hecho...jajjj
ResponderEliminarUn besito
Hola, que tengas un lindo mes Navideño, un gusto pasar por tu genial blog, felicitaciones, te invito de forma cordial a que visites en el blog de Boris Estebitan y que leas un poema escrito por mí titulado “El guerrero Pegaso”, puse mucho de mí en ese poema, feliz finde.
ResponderEliminarEsa mousse tiene que estar para chuparse los dedos! Bss
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