viernes, 4 de octubre de 2013

cup cakes de vainilla

200 gr de azucar
120 gr de mantequilla
2 huevos
2 cucharaditas de esencia de vainilla
120 ml de leche evaporada
210 gr de harina bizcochona
1 punta de sal

dulce de leche para rellenar
frosting de vainilla=  este es de Betty cracker que encontre preparado en el super y para probar...
esta bueno y tiene la ventaja que en cualquier momento puedes echar mano de el

batimos el azúcar  y los huevos hasta que doble el tamaño,le añadimos la mantequilla muy blandita  la leche y la vainilla ,batimos bien
tamizamos la harina y la sal y la vamos mezclando poco a poco ,ahora ya sin batidora
cuando esta bien mezclado  lo ponemos en los moldes y al horno  previamente precalentado ,unos 20 minutos a 170gª
cuando estan echos ,(siempre pruebo primero pinchando) los dejamos enfriar sobre una rejilla
una vez frios ,con la punta de un cuchillo quitamos una tapa y rellenamos con el dulce de leche ,volvemos a tapar y decoramos con el frosting



30 comentarios:

  1. Muy ricos con ese relleno y la rosa te ha quedado de 10 manejas estupendamente la manga, besos

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  2. Una gran delicia se ve irresistible y bien hecho,abrazos

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  3. Hay hija de mi almaaaa...me malcrias huuuuu.Besos guapa y buenas noches.

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  4. Qué tentación tan grande Mary, el dulce de leche es una delicia. Besos

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  5. Si van rellenos de dulce de leche, no me los pongas delante. Me encanta. Un besiño.

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  6. Ummmmmmmmm!!! requetericos!!! Mari estos cupcakes tienen que que ser una tremenda tentación y te han quedado preciosos. Besitos guapa.

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  7. Que bien decoradito Mary!. Gracias por tu felicitación para Lara.

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  8. Qué bonito! Parece una rosa! :D Y seguro que estaba de rechupete :P

    Bss
    Con Especias

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  9. Ese corte está muy apetecible Mary, y tienen una pinta estupenda...y un frosting listo para usar, está pero que muy bien.
    Un bico y buen finde

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  10. Hola bonita!! Yo también uso ese frosting! jajaja, te quedaron unos cupcakes preciosos!
    Un besito enorme princesa!

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  11. Hola Mary, he conocido tu blog a través del de Sefa, y como me ha gustado mucho con tu permiso me he registrado como seguidor. Un fuerte abrazo y feliz fin de semana.

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  12. TE HA QUEDADO ESTUPENDOS.BSSS

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  13. Mary ,que ricas y te quedaron geniales decoradas
    besinos

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  14. Te han quedado moníiiiiisimos Mary!!! un besazo

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  15. Que bonitos te quedaron y con ese relleno para chuparse los dedos.
    Bs

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  16. Que bonitos te quedaron y con ese relleno para chuparse los dedos.
    Bs

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  17. Que bonitas están y con ese relleno que jugosidad, hummm que hambre!!!!! Besos

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  18. Mary cielo te ha quedado precioso por fuera, pero ese corte tiene que ser una delicia por dentro. Mil besicos tesoro

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  19. Deliciosos!!! es la primera vez que paso por tu blog, me quedo por aquí. Besos

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  20. que ricos Mary y lo mejor lo bien que te ha quedado adornado. un abrazo fuerte.

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  21. Muy ricos, Mary. Tienen que estar deliciosos con el relleno y el frosting
    Besos

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  22. Muy buena pinta y muy bonitos. Yo este finde intentaré hacer mis primeros cupcakes decorados, veremos como salen.

    Un saludo.

    diviertetealcocinar.blogspot.com

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  23. Te han quedado de capricho, ricos y preciosos. Un abrazo, Clara.

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  24. Queda alguno? porque yo me comìa un par de ellos de buena gana Mary.

    besines

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  25. Hola, estos cupcakes deben estar para chuparse los dedos, y ademas quedan muy bonitos. Gracias por pasarte por mi blog y comentar. Me quedo por aqui dando una vuelta por tu bonito blog. Bs.

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  26. Hola guapa!!! te han quedado preciosos. Se le ve que tiene un bocado riquisimo. Besitos.

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  27. Te ha quedado precioso, y el con el relleno se ve exquisito,me encanta tu receta. Sera que algún día me lanzare a hacer un cup cake??? me decidiré por el tuyo... Un abrazo

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  28. Que preciosidad reina, me encanta el relleno, pero por fuera geniales esas rositas blancas....
    Besotes princesa

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  29. ni niña que cosa mas rica no has preparado........................

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  30. Son tan bonitos como sin duda buenisimos

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