miércoles, 29 de mayo de 2013

magdalenas con pepitas de chocolate

Unas ricas magdalenas  para unos deliciosos desayunos

unas llevan pepitas de chocolate ,otras mermelada de frambuesa y otras nada , a si hay para todos los gustos

4 huevos
180 azúcar
200 de harina bizcochona (con levadura)
100 de mantequilla
150 ml del suero que me quedo de los yogures que hice
1 punta de bicarbonato

Batimos los huevos y el azúcar  hasta que doble el tamaño ,le añadimos la mantequilla derretida y el suero y batimos hasta mezclar bien ,vamos añadiendo la harina con el bicarbonato tamizada batimos a una velocidad mas baja hasta que todo este bien integrado
dejamos reposar la masa unos 10 minutos en la nevera
mientras precalentamos el horno y vamos preparando los moldes
Sacamos la masa y llenamos los moldes hasta la mitad,añadimos las pepitas de chocolate y añadimos mas masa para tapar
a unas pocas le puse una cucharada de mermelada de frambuesa  llenando los moldes 3/4 partes
al horno a 170 gº unos 15 / 20 minutos

espero que os gusten

31 comentarios:

  1. que ricas!!! yo tambien hice esta semana,además tambien use bizcochona es una harina muy fina,las hice de almendra y tambien de chocolate y pepitas...
    bicos

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  2. Nossa, fiquei com vontade de dar uma mordidinha... Mande uma dessas Delicias para mim :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  3. Mary que ricas se ven! con relleno o sin relleno perfectas con un té calentito!!

    Besis
    La Manzana dulce de Eva

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  4. Mary estupendas todas, yo me llevo una con pepitas de chocolate. umm me pierden! Bss!!

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  5. Mary esas madalenas de cual a mejor, para mi una de cada ,umm que ricas, besos

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  6. Ni en las mejores pastelerias, se ven estupendas.

    un saludo.

    diviertetealcocinar

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  7. el mejor de los desayunos, claro que yo me las tomo a todas horas, que ricas y por cierto me quedo con las de mermelada, mis favos! muaks

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  8. Ya tengo la merienda para hoy, jeje. Qué ricas se ven! Un besiño.

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  9. Me gustan las tres clases de magdalenas... que ricas para tomar con un tazón de leche. Mmm..
    Saludos

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  10. qué buenas Mary y a estas horas no veas, eso del suero no lo sabía yo, qué interesante, bsts

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  11. Pero que cosa mas rica, se ven esponjosas y jugosas.

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  12. Hola Mary! Que ricas! Has preparado un surtido que no se cuál elegir! ;-)
    Todas son de éxito asegurado, tanto para desayunar, merendar...umh!
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  13. No me gustan, me encantan, me llevo un par para el desayuno de mañana, besos
    Sofía

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  14. Por lo menos una de cada Mary, porque tienen pinta de ser ricas de verdad.
    Un bico

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  15. Hola: Ya he publicado el listado del 2º Reto BBSS, e-book y premio. Falta el sorteo. Comprueba, por favor, que todo está correcto.
    http://recetasbbss.blogspot.com.es/2013/05/cocinamos-unidos-en-el-2-reto-bbss.html
    y esta receta de regalo
    http://thermofan.blogspot.com.es/2013/05/pastel-de-pera-pistacho-y-chocolate.html
    Un beso y gracias por estar en el BBSS

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  16. Pero que deiciosas se ven estas magdalenas...sea como sea, tengo que probarlas....me encanta como te han quedado.
    Mil besitos.

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  17. Muy ricas seguro, me las comía a cualquier hora.
    Un beso.

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  18. Que pinta tan jugosa que tienen, hace tiempo que no hago magdalenas, y me ha picado el gusanillo.Besicos guapa.

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  19. Que ricas, de estas me comia yo media docena.
    Besos. Lola

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  20. Mary ,hija mia ,no se cual estara mejor porque la pinta la tienen todas buenisima
    besinos

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  21. Muy ricas todas para llevarme una de cada, besos

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  22. Me encantan con todos los rellenos, pero yo me cojo una de cada jajaja espera que me voy por el vasito de leche huuuuu que ricasssss

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  23. Me gustan todas, así que me llevo una de cada. Besitos

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  24. Cualquiera de las versiones, divinas!!
    Besos

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  25. yo a estas horas y con esa pinta,no podría elegir,quiero una de cada,jeje,las has bordado hija mia!...besos

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  26. Mi querida amiga, muchas gracias por tus palabras, mi marido va un poquito mejor, pero muy despacio, ya te ire contando, aprovecho para decirte que tus magdalenas me han gustado, me quedo con las tres versiones, po que todas me parecen deliciosas. Un abrazo muy grande preciosa

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  27. La última vez que hice magdalenas sólo les puse canela, así que me apunto la receta para la próxima, y a ver cómo salen :P

    Bss
    Tunneando Blogger: Rediseña tu blog!
    .

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  28. Que pinta mas buena que tienen¡ Feliz semana.

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  29. Qué ricas y un peligro, imposible comer sólo una. Un abrazo, Clara.

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