viernes, 28 de octubre de 2011

galletas halloween

Galletas de canela y jengibre

275 gr de harina
2 huevos
150 de mantequilla
200 de azucar glass
3 cucharitas de canela
2 cucharitas de jengibre
2 cucharitas de levadura royal
un chorrito de agua de azahar

se bate la mantequilla blandita y el azucar y se mezcla con los huevos batidos y se añade el agua ,mezclamos el resto de ingredientes con la harina y la añadimos a la mezcla tamizada y poco a poco

volcamos la masa sobre papel film y a la nevera minimo 2 horas
despues se estira la masa y se corta
precalentamos el horno y en la bandeja cubierta con papel de horno se van poniendo las galletas, en cuanto se empiezan a dorar los bordes ya estan
unos fantasmas gritones

murcielagos bañados en chocolate

unas calabazas con telas de araña

y unos zapatos cubiertos de chocolate blanco pàra una brujita elegante

jueves, 27 de octubre de 2011

Quiche de Beicon y Queso

Pasta brise
1 brik de nata de 200ml
200 gr de beicon a trocitos
200 de queso emental ,o el que mas os guste
2 huevos
sal y pimienta

forramos un molde con la pasta brise y pinchamos un poquito
batimos los huevos y salpimentamos se añade la nata y el queso y se mezcla bien ,por ultimo el beicon
se pone todo encima de la masa y se recorta lo que sobra (de masa)
al horno precalentado hasta que este cuajado

viernes, 21 de octubre de 2011

madalenas halloween

madalenas ricas ricas, pero en moldes para hallowen
la receta de siempre,los moldes de silicona
cuando estan frias se desmoldan y se decoran con chocolate fundido
con un poquito de azucar glass  por encima

viernes, 14 de octubre de 2011

tarta ovejita

Aunque no la he subido hasta ahora, esta tarta la hice este verano para mi sobrina Denisse
la base es un bizcocho de mantequilla rrelleno de dulce de leche  y decorado con fondant

miércoles, 5 de octubre de 2011

panecillos de pipas y sesamo

super fácil,están echos con una premezcla del Lidl que me quedo después de hacer unas hogazas

250 de harina de pan de pipas
175 de agua tibia
semillas de sésamo

mezclamos bien la harina y el agua
para darles forma los puse en moldes de  muffins, tambien una barrita pequeña
les puse semillas de sesamo por encima y al horno precalentado 1/2 hora a 170gº

Tarta medico

esta tarta esta preparada para un futuro medico ,en este caso es mi sobrino Marcos que ha estudiado mucho mucho para poder entrar en med...