este rollo se hace fácil y viene muy bien para dejarlo preparado con antelación ,frío esta bueno pero se puede templar en el micro
1/2 kilo de carne picada de pollo
1 huevo
pan rallado ,lo justo para amalgamar la carne
sal y pimienta
ajo y cebolla en polvo
jamón de york y queso
bacon en lonchas
ponemos en un bol la carne picada con las especias el huevo y el pan rallado lo mezclamos bien,lo extendemos sobre papel de aluminio hacemos mas o menos un rectángulo y ponemos encima el jamón y el queso ,hora con la ayuda del papel vamos enrollando ,lo cubrimos con las lonchas de bacon y envolvemos bien con el papel ,lo ponemos en la bandeja y al horno precalentado unos 20 minutos a 180 gº
dejamos que se enfríe y sacamos del papel
partimos en lonchas y con una ensalada ...
yo no le puse salsa pero con barbacoa o una de queso también muy rico
Este rollo lo hago solo, sin relleno, ni envoltorio, pero mucho mejor así desde luego, más jugoso y sabroso. Ya mismo lo estoy preparando.
ResponderEliminarUn beso. Buen finde.
¡¡Qué rollo tan original, Mary!! Me encanta lo bien que queda estéticamente, pero en rico, no se queda nada atrás. El corte es espectacular, da ganas prepararlo ahora mismo, ya, para la cena. ¡¡Riquísimo!! Besitos.
ResponderEliminarMe gusta mucho este rollo de pollo y queso, se ve bien jugoso, y con una ensalada un plato de 10.
ResponderEliminarBesitos.
Me encanta este rollo, queda precioso y muy sabroso
ResponderEliminarEl bacon que lo envuelve tiene un tono tostadito muy apetitoso. Con la carne picada queda más jugoso y se come mejor. En fin, que está riquísimo si o si.
ResponderEliminarBesos.
Vaya rollo rico.
ResponderEliminarse ve muy jugoso.
Tomo nota :)
Vaya rollo rico.
ResponderEliminarse ve muy jugoso.
Tomo nota :)
Que rollo mas bueno.Muchas gracias cielo.Buenas noches.
ResponderEliminarQué rollo más rico has preparado!!. Tiene una pinta estupenda, con el queso y el bacon estará muy sabroso. Me ha gustado mucho.
ResponderEliminarSaludos
Un rollo muy rico besitos
ResponderEliminarQue buena pinta tiene!
ResponderEliminarEstos rollos dan mucho juego, a mi me encantan sobre todo para el verano, los dejas preparados y te los comes como fiambre. Estupendos.
Besos. Lola
Como me gusta tu propuesta Mary, creo que nos va encantar, bsss
ResponderEliminarMe encanta Mary ¡lo hago seguro!
ResponderEliminarCreo que en el paso a paso hay una errata porque dices que el rollo se envuelve en lonchas de queso pero yo lo veo envuelto en lonchas de bacon ¿no? ja ja ja ¡qué ratonas somos siempre pensando en el queso!
¡Besos mil!
Jaja, es verdad Cuca ,menudo fallo ,ya esta corregido ,gracias
Eliminarbesitos
Mary , que bueno y genial para tener preparado con antelación
ResponderEliminarbesinos
No me ves pero no dejo de hacerte la ola pintaza tiene ese rollo de pollo y seguro que sabe mejor , te ha quedado de relujo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Qué buena pinta tiene ese rollo seguro que está muy rico.... Me encanta como te ha quedado.... Besos
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