viernes, 12 de junio de 2015

muffins de manzana










150 gr de mantequilla liquida
3 huevos
200 azúcar
200 harina
1/2 sobre de levadura royal
compota de manzana
1 manzana pelada y picada en trocitos puequeñitos
azúcar y canela para espolvorear

precalentamos el horno


batimos los huevos y el azúcar sin pasarnos ,añadimos la mantequilla liquida y mezclamos ,añadimos la harina con la levadura y movemos lo justo para integrar
hay que tener en cuenta que son muffins ,no magdalenas y que no tienen tanto copete


ponemos la masa en los moldes y le vamos poniendo trocitos de manzana y una cucharadita de compota
los cubrimos con azúcar y canela  y llevamos al horno ,unos 20 minutos a 160 con aire ,pero ya sabeis que cada horno es distinto





espero que os gusten

18 comentarios:

  1. Hola Mary!!! Qué maravilla de muffins!!! adoro los dulces que llevan manzana, estos muffins te han quedado espectaculares, besotes

    Elena

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  2. Nunca he probado los muffins de manzana Mary, la idea me parece super deliciosa, así que tomo nota para probar esta delicia, besitos

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  3. Te han quedado muy jugosos en el interior, con un rico sabor a manzana delicioso.
    Besos.

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  4. ¡¡Pero qué pinta tienen, Mary!! Prefiero los muffins a cualquier cupcake lleno de crema de mantequilla. Los muffins y las magdalenas son mi perdición. Estos que has hecho, rellenos de esa fantástica compota de manzana y la manzana tienen que estar riquísimos. Besitos.

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  5. Deben estar ríquísimos y muy húmedos.
    Besos hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/06/tallarines-con-espirulina.html

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  6. Que maravilla Mary, te han quedado divinos estos muffins, tanto el relleno, como el dorado tan precioso que tienen, ya me llevaria un par para mi desayuno de mañana. Besosssss.

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  7. pues tiene pinta de estar muy, muy bueno..
    lo probaré :)
    un beesito

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  8. Que jugosos estos Muffins y con sabor a manzanas tienen que estar muy deliciosos. Las fotos así lo demuestran apetecen..Buenas tardes guapa.

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  9. ummmm, qué ricos y qué jugosos se ven!! me das uno para el café?un beso guapa!!

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  10. Mi querida amiga, por fuera se ven deliciosos, pero por dentro tiene una miga espectacular tienen que estar delicioso. Mikl besicos tesoro

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  11. Que ricura!! yo quiero unos poquitos!! Bs.

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  12. Deliciosos, se ven muy jugosos por dentro y con ese sabor de manzana tienen que estar buenísimos.

    Saludos

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  13. Tienen una pinta estupenda y seguro que están deliciosos........ Besos

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  14. Holaaa, menudo toque le tienen que dar la compota de manzana, una delicia total. Que agradecidos son los muffins, encima no nos tenemos que preocupar de si tienen copete o no jejej
    Un besooo

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  15. Que ricas, me encanta y me quedo con tu permiso con tu propuesta.Bssss

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  16. Mary , que buenos , tienen que estar deliciosos con esos ingredientes que le pusiste
    besinos guapa

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  17. Ya tengo desayuno. Con esa azuquitar tostada y esa canelita...ummm.

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  18. Se me hace la boca agua! Una pinta increíble!
    Muchas gracias por la receta. Intentaré hacerla.
    ¡Nos leemos! :)

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