miércoles, 15 de marzo de 2017

tartaletas de cabello de angel

 y como lo prometido es deuda ....os dejo unas fáciles y ricas tartaletas de cabello de ángel

una plancha de hojaldre  ,hice dos tartaletas y use la mitad
 cabello de ángel
almíbar ligero
100ml de agua
2 cucharadas de azúcar
1 chorrito de pedro ximenez

hacemos el almíbar y dejamos enfriar
extendemos el hojaldre y cubrimos los moldes ,ponemos el cabello de ángel y cubrimos con mas hojaldre ,pinchamos para que no se infle mucho y pintamos con huevo,  llevamos al horno que teníamos precalentado


horneamos a 180 con aire ,cuando esta dorado a nuestro gusto  retiramos y dejamos que se enfríen  un poco,  ahora vamos calando con el almíbar esto es para que el hojaldre no quede tan seco ,ya no hace falta ponerle nada por encima con el almíbar queda con brillo y muy bueno



30 comentarios:

  1. ¡¡Hola Mary!! ¡¡Qué ricas!! Es que el hojaldre y ese cabello de ángel casero casan a la perfección. En un ratito, tenemos una merienda fácil y muy rica. Nunca las he probado con almíbar, me gusta la idea. Besitos.

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  2. Me encantan las preparaciones con hojaldre, dulces, saladas, todas.
    Estas tartaletas con el cabello de ángel están muy apetitosas, a mi gusto.
    Besos.

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  3. Mira que no me gusta nada el cabello de ángel, pero a estas tartaletas no les diría que no, llevan poca cantidad y el hojaldre con ese almíbar queda muy rico. Y lo más importante, no es una ración grande y no nos pasamos de dulce.
    Un beso.

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  4. Mary te cambiaría ahora mismo un trozo de mi tarta de queso por una tartaleta de las tuyas, que ricura y que bien te han quedado, están espectaculares y con un relleno que me pierde, vaya pintaza tienen guapa....Bess

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  5. Muy ricas deben estar tus tartaletas, me han recordado a los pasteles de Belén portugueses cambiando el relleno, pero sin duda me quedo con estas. Besitos guapa.

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  6. ummm, qué ricas, se ven deliciosas y son perfecta para mí , me encnaa el hojaldre y no digamos el cabello de ángel!!

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  7. Que ricas!!. Con el almíbar quedan estupendas. Estos dulces con hojaldre son muy fáciles de hacer y el resultado es muy bueno.

    Saludos

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  8. Mary, hojaldre y cabello. Menuda combinación tan rica. Ya me comería una o dos sin pensarlo mucho. Deliciosas. Besos.

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  9. Estupendas Mary, son unas tartaletas sencillas y muy ricas.
    Besos.

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  10. Mary el hojaldre con el cabello de Ángel es de mis preferidos, tanto separados como juntos, esto es para mí gloria!!!!este se ve pura delicia, te ha quedado perfecto. Ummmmmmmm!!!!! Besitossss guapa.

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  11. Si las cogiera mi hermano no te dejaba ni el molde, le encanta el cabello de angel.
    Besos. Lola

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  12. Se ven divinisimaaaas y no dudo ni un segundo que esten de muerte relenta no lo siguiente, tomo nota aun tengo tres tarros del que he echo .
    Bicos mil wapa.

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  13. Te ha quedado estupenda, me encantan los dulces de hojaldre y cabello de ángel....... Besos

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  14. Te cuento Mary que por aquí lo llamamos dulce de cayote y en el campo se lo come con un trozo de queso.
    Besos

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  15. Mary , que ricas y todo casero , un lujo de postre
    besinos

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  16. Hola Mary. Creo que en alguna ocasión eh dicho que el cabello de ángel me gusta no pierdo la cabeza si no lo pruebo jj. Pero te diré que no dejaría muchas de estas tartaletas, caso de tenerlas delante, y es que el hojaldre me encanta.
    De rechupete. Viendo las fotos, la boca se me ha hecho agua.
    Que tengas un estupendo fin de semana.
    Un abrazo.

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  17. Aunque demasiado dulce para mí, tiene muy buena pinta. Un besote.

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  18. ¡Que rico!
    Uy no se como he llegado hasta tu blog pero me encanta el cabello de angel y el hojaldre, así que me zamparía sin pensarlo tres o cuatro tartaletas.
    Me voy a pasear un rato por aquí.
    Besitos.

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  19. Soy muy fan del cabello de àngel y estas tartaletas me encantan!
    PTNTS
    GLÔRIA

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  20. Hola Mary! Se ven muy ricas estas tartitas, el cabello de ángel no es mi dulce favorito pero me dejaría tentar por estas tartas caseras 😏 Besitos!!

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  21. Pero que cosa tan buena has preparado, unas tartaletas deliciosas.

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  22. Que ricas me encanta el cabello de ángel y tengo dos calabazas para prepararlo. me llevo una tartaleta se ven uhmmmmmmmmmmmm riquísimas.
    Besinos
    El toque de Belén

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  23. https://miyomasdulce.blogspot.com.es/

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  24. Con esas tartaletas siempre se aciertas, y si el cabello es casero éxito asegurado , me encanta hacerlo , pero no es de mis postres favoritos, pero te quedo de lujo amor. un besote guapa¡¡

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  25. con lo rico que es el cabello de ángel, ¡se ven de vicio!. besos

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  26. que ricas resultan¡¡¡¡
    besos crisylaura

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  27. Como me gustan estas tartaletas, están para chuparse los dedos,
    Besitos.

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  28. Como me tomaria una de estasricas tartaletas, llevan esos ingredientes que me vuelven loca, hojaldre y cabello no puede ser mejor convinacion . Mil besicos cielo

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  29. Mary, tienen pinta de estar deliciosas y me imagino que habrán volado. Besos

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  30. Hola Mary, el cabello de ángel siempre me trae buenos recuerdos de mi papá, le encantaba ese dulce para la Semana Santa. Nunca lo había visto en tartaletas; se ven muy ricas!
    Abrazos!

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