martes, 6 de diciembre de 2016

Pan de nueces y pasas

un pan para los desayunos o meriendas ,esta echo en la panificadora ,pero imagino que en un molde y el horno también saldrá bien



harina normal 540 gr
agua   300 ml
levadura  seca 1sobre
3 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de cafe de sal
2 cucharadas de mantequilla
un puñado de pasas puestas a remojo en ron negro
un puñado de nueces peladas y a trozos


ponemos el agua en la cubeta ,añadimos la harina la levadura la mantequilla la sal y el azúcar
programa 4 dulce
cuando pita le añadimos las nueces y las pasas escurridas  quitamos las palas y dejamos que termine el programa dejamos unos 5 minutos dentro de la pani sacamos el pan y dejamos que enfríe sobre la rejilla
yo lo corte en lonchas y las congele individualmente ,ya solo hay que ir sacando según las necesitemos ,se dejan descongelar y a la tostadora


ya están listas para ponerle mantequilla y mermelada, o lo que mas nos guste





23 comentarios:

  1. Ese pan es buenísimo y en panificadora sale estupendo. Yo me lo como solo porque me encanta robarle pellizcos y si no estoy atenta soy capaz de comérmelo entero. Te ha quedado divino.
    Bss

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  2. ¡Vaya pan más rico que has preparado!. Perfecto para un buen desayuno. En la panificadora es comodísimo hacerlo. Yo también lo congelo en rebanadas y a la hora de tomarlo va directo a la tostadora, sin necesidad de descongelarlo y queda estupendo.

    Saludos

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  3. Me quedo con tu pan nos va encantar y es que con las nueces tiene que estar impresionante, bsss

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  4. que rico, me encantan estos panes para desayunar, fabuloso.
    Besos.

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  5. Me parece un pan perfecto para el desayuno, tal como lo has acompañado con matequilla y mermelada junto a un buen tazón de café con leche.
    Besos.

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  6. Rico, rico, para mis tostadas de por las mañanas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ te ha quedado de 10, besos

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  7. Que rico, y que buenas tostadas con el . Bssss

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  8. ¡Qué pan tan bueno para cualquier momento! se me ocurre que va bien para tantas cosas que no me duraría ni un suspiro

    ¡Besos mil!

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  9. ¡¡Hola Mary!! Un pan casero siempre es bienvenido, pero si es tan rico como este, ni te cuento, ¡¡delicioso!! Ese toque de pasas y nueces me encanta. Y te ha quedado con una forma divina. Empezar el día con él tiene que ser estupendo. Besitos.

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  10. Uummmmmmmmm que pintaza tiene de buena gana me llevaba una rebanada para la cena ,seguro que estara de rexupete.
    Te ha quedado de relujo no lo siguiente.
    Bicos mil wapa.

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  11. Que maravilla de pan guapa, te quedo fantastico y con las pasas y las nueces sería una tentación en toda regla, en mi casa no dura ni media hora, es salir del horno y se lanzan a por el, y no es para menos reina...Bess

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  12. Qur gozada de pan!! menudas tostadas ricas!! Me ha encantado!! Bs.

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  13. Que rico tiene que estar, tiene un aspecto totalmente de panaderia. besitosss

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  14. Hola guapa me encantan los panes caseros aunque no tengo panificadora es algo que tengo pendiente jejejje cuando os veo lo ricos que os salen con ella siempre los hago al horno este tuyo con las pasas tiene que estar delicioso bsssss

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  15. Que bueno, tomo nota que tengo la pani parada.
    Besos. Lola

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  16. Me encanta este pan. Además, tostado con paté es una receta estupenda para las Navidades. Por cierto, en estos momentos estamos de sorteo en mi blog, así que te animo a participar: Azúcar y Orégano

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  17. Hola Mary. Como no tengo panificadora hacer pan no es uno de mis entretenimientos a ello se le une el que no somos muy comedores de pan, el único que no lo perdona soy yo jj y no es cuestión de intentar hacer pan para uno solo pero me gusta ver los que hacéis ya que hay una gran diversidad y todos muy ricos.
    Y como no podía ser de otra manera este que has hecho con pasa y nueces tiene que estar estupendo. Solo hay que ver el corte para comprobarlo.
    con mermelada o con mantequilla, para mí las dos cosas jj este pan es una tentación.
    Que tengas un estupendo fin de semana.
    Un abrazo.

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  18. Me encanta como te ha quedado, seguro que acompañado de mantequilla y mermelada está delicioso......Besos

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  19. Ummm que rico!!! Te ha quedado muy bueno, me encantan estos panes para los desayunos, están deliciosos, como este que has preparado.
    Besoss

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  20. Qué delicia Mary!! Con mermelada seguro que está riquísimo pero con queso tiene que quedar de puro vicio con lo bien que quedan las nueces con el queso mmm! Besitos!

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  21. Me encanta el pan con nueces, con pasas ya no tanto, jajaja. Es de esos panes que entran solos (que peligro!)

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  22. Que pinta tiene, me encanta este pan, te ha quedado de lujo.
    Un beso.

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