jueves, 10 de noviembre de 2016

Fettuccini al limón con langostinos

 nuevo reto viaje entre sabores  ,de  la mano de Elena del blog mrmlada nos vamos a Italia

este plato de pasta es muy sencillo y muy fácil de preparar  ,pero el resultado es sorprendente y muy rico

los langostinos son opcionales ,pero quedan muy bien con la pasta

la receta se hace con spaguetty ,pero yo tenia fettuccini y fue con lo que lo hice


receta para 2

200 gr mas o menos de pasta
1 limón
100 ml de aceite de oliva
150 gr de langostinos pelados
sal y pimienta
1 diente de ajo ,albahaca
queso parmesano para rallar

ponemos a hervir la pasta en agua con sal , mientras  en una sarten ponemos un poco de aceite y rehogamos los langostinos ,reservamos en una fuente que guarde el calor
ponemos en el vaso de la batidora el aceite el ajo la albahaca la ralladura del limón y el zumo y emulsionamos , lo ponemos en la fuente donde están los langostinos
escurrimos la pasta y ponemos en la fuente movemos un poco y rallamos el queso por encima , removemos bien para que la pasta se impregne bien, le ponemos un poco de pimienta y albahaca
como la pasta esta caliente el queso se funde un poco y queda muy cremoso
servimos inmediatamente


36 comentarios:

  1. ¡¡Hola Mary!! Pues no puede haber viaje a Italia sin comer pasta, así que no encuentro nada más representativo que un buen plato de pasta, como este. Realmente se ve muy rico, y sencillito, que también se agradece. Besitos.

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  2. Una pasta buenísima cocinada en ná de tiempo que nos soluciona la comida de una forma sencilla y rápida. Muy buena.
    Bss

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  3. Que buenazo se ve este plato de pasta, te ha quedado genial.....rico, ricooo!!!! Besitos guapa.

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  4. Que buen plato de pasta, tiene que tener un sabor estupendo.
    Me encanta la foto que has puesto de cabecera
    Un abrazo, Clara

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  5. Sí que está rica la pasta así preparada ¡me encanta que hayas elegido esta receta para el reto!

    Por cierto una foto de cabecera con los frutos del otoño preciosa

    ¡Besos mil!

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  6. Hola Mary. No sé que tiene la pasta pero gusta a casi todo el mundo aunque yo sé de alguien a quien no le hace mucha gracia jj.
    Una receta sencilla de hacer y muy rica de comer, con pocos ingredientes has preparado un estupendo y delicioso plato.
    Al entrar en tu blog me ha llamado la atención la foto que tienes por cabecera y veo que te la han ensalzado en diversos comentarios así que te voy a decir que me ha encantado.
    Un abrazo.

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  7. Buenisimo esta plato, de pasta.

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  8. Es un plato muy rico, la ralladura de limón da muy buen sabor.
    Besos.

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  9. Mmm me chifla la pasta, dices que los langostinos son opcionales pero desde luego son todo un acierto en la receta,me encanta que se los hayas puesto,besitos

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  10. Menudo plato de pasta tan sencillo y rico. El toque de limón me gusta. Besos, guapa.

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  11. Hola Mary, a mi me ecantan las recetas de pasta y esta al limó tiene que estar divina. Le has puesto una salsita de lo más rico, besos.

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  12. Un plato muy rico y sano, me gusta, con ese toque de limón
    Besitos.

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  13. He visto muchas veces esta receta de pasta con limón y nunca me he animado a hacerla.
    Tu propuesta con langostinos me encanta, me voy a animar a probarla 😋😋😋
    Ptnts
    Glòria

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  14. Hola Mary! Con lo que me gusta la pasta y nunca he probado hacerla al limón... Me la apunto! Tu plato ha quedado muy apetitoso y muy representativo de Italia jeje! Besitos!

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  15. Pues si que has preparado un plato de pasta rico y sencillo, pero que me ha encantado, y lo voy hacer. Mil besicos cielo

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  16. Aiii Mary que tu también eres compi de viaje a Italia!!Y que delicia de fettuccinis nos has preparado!me encantan,tomo buena nota de la receta
    besotes mil!

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  17. Te ha quedado un plato muy completo y seguro que muy rico..... Besos

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  18. Hola Mari, vengo en buen momento porque yo soy fans de la pasta, me gusta de cualquier forma y como tu las has preparado me parece genial, es un plato sencillito y muy rico, perfecto.
    Por cierto, gracias por tu visita a mi blog.
    Un beso.

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  19. Este tipo de platos a mi me encanta, además que estoy en una época que me apetece pasta a todas horas y mira por donde aun con langostino no la hemos comido, muy rica.

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  20. Un plato de pasta sano y rico a rabiar, me ha encantado y te quedo maravilloso, en mi casa seria un visto y no visto, la pasta nos encanta...Bess

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  21. Me encanta este plato de pasta, yo hago uno parecido y me gusta ponerle un punto picante con un par de cayenas. Tiene una pinta estupenda.

    Saludos

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  22. Divino este plato de fettuccini, y super sencillo, se ven deliciosos.

    Un abrazo!

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  23. Mary deliciosa receta, me gustan mucho los fettucini ^_^ de las cosas prácticas y ricas que te da la vida un buen plato de pasta y tu receta esta para chuparse los dedos.
    besos!

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  24. La pasta con langostinos siempre es un éxito y el puntito de limón es todo un acierto

    Abrazos!!

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  25. Esta pasta tan fácil, sencilla y rica, la tengo que probar, en el momento en que la dieta me lo permita.

    La tenía vista y oída pero nunca la he probado y desde luego me da la impresión de que me va a encantar.

    Besotes

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  26. La salsa de albahaca con el toque de limón combina de maravilla con los langostinos. Un plato de pasta muy rico!

    Saludos!

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  27. Nos encanta, seguro que me comería un muy buen plato huuuu...rico rico.Bs cielo.

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  28. Hola!! Sigo tus recetas q son buenísimas todas, ya he probado varias
    Te comento la albahaca no nos gusta en casa pq la puedo sustituir

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  29. Hola!! Sigo tus recetas q son buenísimas todas, ya he probado varias
    Te comento la albahaca no nos gusta en casa pq la puedo sustituir

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  30. Hola Ana , muchas gracias eres muy amable ,lo puedes sustituir por orégano o por cualquier especie que te guste ,el perejil tampoco le va mal

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  31. Los cítricos dan juego en la cocina. Que serían nuestras recetas sin ellos. Y esta es deliciosa combinación, cítrico, langostino y pasta. ¿No hay quien se resista!

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  32. Uummmmmmmm pintaza tiene tu plato de pasta no dudo lo mas minimo que este de muerte relenta ademas de quedarte de relujo.
    Bicos mil wapa.

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  33. Gracias por el consejo, probaré
    Un saludo

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  34. Gracias por el consejo, probaré
    Un saludo

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  35. Un plato de pasta estupendo, te ha quedado muy buena y con langostinos una delicia.
    Besoss

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  36. Hola Mary. Como ya han pasado unos días y no publicas paso para preguntarte si todo va bien. Espero que sí.
    Que tengas un estupendo fin de semana.
    Un abrazo.

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