1 huevo
150 gr de azúcar moreno
225 harina + 1 cucharada de maizena
1 buen chorro de vainilla liquida
1/2 cucharadita de levadura y 1/2 de sal
azucar glas
cerezas y datilés
tamizamos la harina con la sal la maizena y la levadura
deshuesamos las cerezas y los datilés y picamos
batimos la mantequilla y el azúcar
mezclamos con el huevo y la vainilla y le vamos añadiendo la harina tamizada añadimos las frutas y dejamos reposar 1/2 hora en la nevera
precalentamos el horno a 200 , en la bandeja de horno ponemos una hoja de papel vegetal , vamos cogiendo porciones de masa y las ponemos en la bandeja, yo las hice grandes pero podeís hacerlas mas pequeñas
metemos en el horno y bajamos la temperatura a 180 , en cuanto empiezan a dorar por los bordes hay que retirar del horno , dejamos que enfríen un poco y sacamos a una rejilla para que enfríen del todo
quedan unas galletas muy ricas
Solo con los tropezones tan ricos que te encuentras al comerlas ya merece la pena probarlas. A mi me parecen que están riquísimas.
ResponderEliminarBss
Imagino que estas galletas vuelan porque con lo buenas que han de estar pronto no te dejan ni las migas.
ResponderEliminarBesos.
Ya me estoy imaginando el sabor tan rico que tienen que tener estas galletas, me encanta la combinación de sabores que llevan. Un abrazo
ResponderEliminarHola Mary. Unas frutas que me encantan y ahora que las cerezas están en su temporada en estas galletas tienen que estar de fábula. Exquisitas.
ResponderEliminarUn abrazo.
Mary , que ricas y con las frutas deliciosas
ResponderEliminarbesinos
Mary si hay galletas para merendar, me apunto, jejeje. Besos
ResponderEliminarMuy originales y con una pinta trementa ¡Besos mil!
ResponderEliminarQue ricas tienen que estar estas galletas , besitos
ResponderEliminarMuy originales y deliciosas te han quedado
ResponderEliminarMuchos besitos¡¡
Qué ganas de hincarles el diente!!!, Con ese sabor a cereza tienen que estar espectaculares!!!. Besines!!!
ResponderEliminarRiquisimas estas galletas con cerezas.
ResponderEliminarMary, qué galletas tan ricas y originales. Seguro que saben a gloria. Un beso!
ResponderEliminarA tu casa hay que venir después de comer o de cenar, aún así, al ver esas galletas...
ResponderEliminarTienen que estar buenísimas.
Cariños.
kasioles
Hola Mary
ResponderEliminarA mí las galletas es que me gustan todas, y aunque con cerezas nunca las probé no me cabe la menor duda de que están riquísimas. Con tu permiso me llevo la receta. Gracias por compartirla.
Un beso enorme
Hola Mary! Ya sabrás que soy una adicta total a las galletas caseras así que me apunto a tu merienda cuando quieras jajaja! Te han quedado estupendas ;) Besitos!
ResponderEliminarQue estupendas tus galletas con cerezas.
ResponderEliminarUn saludito
¡¡Hola Mary!! Estamos en temporadas de cerezas y hay que aprovecharlas al máximo. Ya sabemos que las cerezas solas están muy ricas, son como pipas, empiezas a comer y es imposible parar, pero en postre también están deliciosas, y en forma de galletas, creo que precisamente nunca he probado unas galletas que lleven cerezas. Me ha encantado la idea, y con los dátiles, tiene que ser una estupenda combinación. Me han entrado ganas de preparar algo con cerezas y más probar tus ricas galletas. Besitos.
ResponderEliminarMuy ricas estarán tus galletas con su fruta dentro. Besitos.
ResponderEliminarQue pintaza tienen estas galletas, tienen que estar deliciosas.
ResponderEliminarSaludos
Mary, me parecen originales y estarán deliciosas con las cerezas y los dátiles, un sabor que me encantaría probar. Un beso grande.
ResponderEliminarQue ricas te han quedado estas galletas, me gustan mucho con las frutas.
ResponderEliminarBesoss
Qué buena pinta tienen seguro que con las cerezas y los dátiles están muy ricas.... Besos
ResponderEliminarEsas galletas tienen que estar muy ricas.
ResponderEliminarUn besito
No me importaría volver a repetir saboreando otra galleta.
ResponderEliminarGracias por tus letras.
Cariños y buena semana.
Kasioles
Mary, fíjate que me encantan las galletas y siempre me llaman la atencion y las hago poquísimo. A ver si me lanzo y pruebo estas tuyas. Se ven muy ricas, ahora que hay cerezas en todas las buenas fruterías hay que aprovecharlas.
ResponderEliminarMuchos besos, guapa, que tengas un día estupendo.
Con tú permiso me llevo una, mira que me gustan las cerezas.
ResponderEliminarMary, me encantan las galletas de todas sus formas y maneras! Estas te han quedado riquísimas, cuánto me gustaría tener la facilidad de encontrar aquí en Puerto Rico estas cerezas para hacerlas. Mientras tanto, me llevo un par de las tuyas.
ResponderEliminarBesitos!!
Las galletas siempre son bienvenidas, estas con esta combinación tan original de ingredientes estarán muy riquísimas, sin duda!!
ResponderEliminarAbrazos!!
Pintaza tienen esas galletas y no dudo lo mas minimo que esten de rexupete, te han quedado de relujo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
que ricas, me encanta y estas seguro que me siento con un vaso de leche bien fría y no paro de mojar hasta que se terminen, me encanta, nos volvemos a ver con los dátiles en septiembre jejej besos
ResponderEliminar