lunes, 19 de diciembre de 2011

panecillos de aceitunas

unos panecillos con aceitunas, recien hechos y con pate  estan buenisimos
la receta la tome "prestada" a la cocina de los inventos ,creo si no es asi me lo decis y lo corrijo,yo cambie algo de las cantidades, pero poco

275 ml  agua
25  ml aceite de oliva
500 g harina de fuerza
20 g de levadura fresca
15 g de sal
1 cucharita de azucar
aceitunas negras picaditas ,sin pasarse (yo me pase)
oregano
 en panificadora ,ponemos el programa de amasar, se pone primero liquidos,añadimos la harina la sal el azucar y la levadura
dejamos que amase y cuando pite añadimos las aceitunas ,se deja que termine el programa
se saca la masa se da forma y se deja levar  unos 30 minutos tapados con un paño y en un lugar calido (horno a 50)se hornean a 180 40 minutos (depende del horno)
aqui esta el corte,hice panecillos pero en barra queda bien( hice una pequeña que no llego a la foto)

10 comentarios:

  1. Apuntada, menuda pinta que tienen. No parece que te pasases, si pones pocas no sabe a nadamç, asi me gusta a mi, que sepa a lo que se hace, jajaj
    Un besete y Feliz Navidad

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  2. Me encantan los panecillos salados con cositas dentro. En este caso las aceitunas lo hacen DELICIOSO!!!
    Gracias querida amiga, FELICES DÍAS NAVIDEÑOS PARA TÍ y que en el nuevo 2012 nos sigas dejando tus estupendas RECETAS:)

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  3. Se ven estupendos, tan tiernos. Felices fiestas!!!

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  4. Que ricos te han quedado, ademas saladitos y con aceitunas la mar de sabrosos...besos de tu amiga Doris.

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  5. hummm que pinta más deliciosa tienen! me encantan, van bien con TODOOOO!
    Besos y FELICES FIESTAS (que esta semana YAAA empezamos!)

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  6. Hola Mary, por aquí me tienes ya en tu cocina virtual.

    Qué pan más rico! me encanta el de aceitunas y el de cebolla.

    Besos

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  7. Si que tienen que estar bueno, si. Las aceitunas les da un sabor al pan maravilloso y desde luego que con paté ya ni te cuento.
    Gracias por la receta.
    Besitossss

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  8. me dais envidia las que hacéis pan, yo le tengo respeto y tengo que empezar hacerlo a ti te ha quedado de 10 FELIZ NAVIDAD besos

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  9. que ricos los panecillos

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  10. Hace tiempo que no preparo pan, me pongo con el tuyo YA.


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    ¡¡Feliz Navidad!!

    Besos.

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