unas deliciosas galletas fáciles y rápidas ,son un vicio y si las hacéis tamaño xxl se acaban antes y parece que el "pecado" es menor
200 gr de harina
150 gr de azúcar moreno
1 cucharadita de levadura royal
1 huevo
150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 chorrito de vainilla liquida
chocolate blanco
ponemos la mantequilla y el azúcar en el bol de la batidora y batimos hasta que la mezcle blanquee y quede muy cremosa ,añadimos el huevo y la vainilla, mientras sigue batiendo le vamos poniendo la harina y la levadura tamizada ,cuando esta bien mezclado dejamos un rato en la nevera para que tome cuerpo y podamos formar mejor las galletas
dejamos que se enfríen un poco antes de sacarlas y ponerlas sobre la rejilla para que se enfríen del todo
con estas cantidades salieron 8 galletas ,pero es que tenían un diámetro de 10/12 centímetros
y no os digo que aguantan en una caja de lata ,por que mis peques las hicieron desaparecer del plato
De mis mejores recuerdos de infancia son las meriendas de galletas con chocolate, aquí va todo en uno, y caseras, lo mejor del mundo en sabor y confianza. Solo hay que verlas para saber que me las comería con mucho gusto.
ResponderEliminarUn beso.
Maxi galletas, maxi delicias, muy ricas con el chocolate blanco.
ResponderEliminarBesos.
Mary tus galletas se ven tremendas, no por el tamaño sino porque son pura tentación. El chocolate blanco con vainilla bourbon es mi debilidad, así que ni te digo como me pondría con tus galletitas, Jajajaja.
ResponderEliminarBesos
Que ricas son estas galletas caseras, a mi nieta le encantan ayudarme cuando me pongo a hacerlas.
ResponderEliminarQue bien me vendria para el cafe de la merienda , riquisima besitos
ResponderEliminar¡¡Hola Mary!! ¡¡Con lo que me gusta a mí el chocolate blanco!! Entiendo que no te hayan sobrado, me da igual que sean gigantes, yo me las zampo en nada también, ja, ja. Ay, si es que están todos los dulces tan buenos, y más estas galletas, con esos trozos de chocolate blanco, ¡¡para morirse del gusto, ja, ja!! Besitos.
ResponderEliminarQué galletas tan ricas has preparado con esos trocitos de chocolate, me gusta mucho cómo te han quedado.... Besos
ResponderEliminarHola Mary. Aunque me gusta mucho el chocolate, el blanco no es uno de mis preferidos.
ResponderEliminarYa sabes el refrán que dice, caballo grande, ande o no ande jj. Con esto quiero decir que no es de extrañar que las galletas duraran poco, salen pocas por el tamaño y al estar tan ricas duran lo que un pastel a la puerta de un colegio jj. Estupendas y deliciosas galletas.
Un abrazo.
Que buena pinta, seguro que están deliciosas, estupendas para el café.
ResponderEliminarBesos. Lola
Esto de hacerlas tamaño XXL me ha convencido completamente jajaja disfrutas más y duran menos ;) ;)
ResponderEliminarAbrazos y buena semana!!
Me llevo una Mary así tu pecado sera menor te parece? jaja, se ven riquísimas.
ResponderEliminarUn besito
Un vasito de leche y una galleta de las tuyas y dormirái de lo mñas a gusto, ummmm, qué ricas!!!
ResponderEliminarMary, ya sabes que fan de las galletas y me gusta tu consejo de hacerlas grandes para que el pecado sea menor, jaja! Aquí compro unas chocolate blanco y macadamias, qué ricas son!
ResponderEliminarMe llevo una de las tuyas para la merienda que se ven tan ricas!
Besos!!
Vaya pintaza tienen esas galletas! te han quedado fantásticas!
ResponderEliminarDe buena gana me llevaba un par para el desayuno de mañana!
Un besote!
No me extraña nada que vuelen porque tienen que ser un bocado adictivo y delicioso.
ResponderEliminarMe encanta hacer galletas caseras, son mi perdición, no me fallan en mis desayunos , así que con tu permiso me llevo la receta.
Un besín guapa y buena tarde.
Mary , que ricas , me encantan y es que soy muy galletera jaja
ResponderEliminarbesinos
Mary, unas galletas ricas ricas, no las suelo hacer mucho pues tienen algo que me da pereza y luego bien que me las como. Estas se ven deliciosas, siempre me encantan de merienda con mi té con limón o con leche y mojar...
ResponderEliminarMuchos besos y feliz domingo
Uhmmm ricas y crujientes!!
ResponderEliminarIdeal para mojar en la leche :) Me llevo unas cuantas.
Besos
A mi la manteca de cacao me gusta :-))
ResponderEliminarQue buena pinta tienen estas galleticas querida amiga de esas de empezar a comer y mo parar jijiji. Mil besicos preciosa
ResponderEliminarQué pecado más delicioso, tienen una pinta increíble
ResponderEliminarUn beso
Hola! qué pinta más rica tienen! nos encantan las cookies, esperamos poder hacerlas pronto! besis
ResponderEliminar