martes, 11 de septiembre de 2012

Tomates de verdad

mirad que tomates ¡¡


este pesaba 650 grm

los compre en el mercadillo de Miramar (valencia ) que es donde voy ahora de vacaciones
riquisimos , macizos ....comiamos ensalada de tomate todos los dias y ademas me traje para Madrid.

Este que era el mas pequeño lo hice como acompañamiento de un filete a la plancha con unos pimientos del piquillo Rellenos de merluza y gambas,bueno solo 2 rodajas ,el resto una ensaladita para la cena


4 rodajas de patata grande ,fritas a temperatura suave para que no se doren
2 rodajas de tomate
oregano
queso rrallado ,yo use mozarela
ponemos en el fondo del aro (cuadrado) de emplatar ,una rodaja de patata encima otra de tomate con oregano,otra mas de patata y cubrimos con el queso
al horno,solo gril hasta que funda el queso y se dore

 servir y a comer

25 comentarios:

  1. El plato que has preparado me parece fantástico, pero vamos, que esos pedazos de tomate con sal gorda simplemente, deben estar deliciosos. Besitos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. con sal gorda unas rodajitas de cebolla y un buen chorro de aceite de oliva.....mmmm

      Eliminar
  2. uffffff, vaya tomates mas deliciosos
    y la receta genial

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. tenian un sabor increible,con ese toque ligeramente acido ,buenisimos

      Eliminar
  3. Esos tomates con lo que les ponga y como los has preparado un lujo besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. es verdad, estan buenos de cualquier manera

      Eliminar
  4. El otro día compré unos tomates de ese estilo en el super. El sabor es incomparable, pero lamentablemente el precio también :(
    Un abrazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. tienes razon¡¡ el precio era un pelin alto,pero merecio la pena

      Eliminar
  5. Jolin que buena pinta tiene ese platito, no le falta de nada. Tomates como esos los tiene mi suegro en su huerto y vaya si están ricos y son bien grandotes los condenaos, jeje. Besitos

    ResponderEliminar
  6. que envidia¡¡¡tener un suegro con esos tomates...es todo un lujo

    ResponderEliminar
  7. Wow!! que tomates y que buenos ......... maravilosos

    ResponderEliminar
  8. todabia me estoy arrepintiendo de no haber traido mas

    ResponderEliminar
  9. Ese acompañamiento desde luego que es de lujo!!!! Yo este verano me estoy poniendo tibia a tomates que me está dando mi suegra que son tan espectaculares como esos y están delicioso. Lo malo: que luego ya no puedes probar ningún otro porque no saben a nada.
    Fantástico Mary. Un beso.

    ResponderEliminar
  10. Maryyyyyyyyyyyy, estos tomates son de toda la vida de Dios, que pinta mas increible, a mi me gustan solo sin sal ni nada, a bocaossss.

    Besitos guapa

    ResponderEliminar
  11. Este año mi huerta ha sido explendida en tomates y pepinos, el resto de verduras fatal....y que saboooor!!¿verdad?
    Besos

    ResponderEliminar
  12. Hola Mary antes de nada felicitarte por tu santo
    que tomates mas hermosos y seguro que de sabor exquisitos
    me encanta tu receta
    un besito

    ResponderEliminar
  13. Tienes razón, Mary. No hay como unos buenos tomates de huerta. Este verano he tenido la suerte de disfrutar de mi huerto y he comido unos tomates impresionantes. Nada que ver con los que comemos habitualmente.
    Un saludo.
    Juan Carlos

    ResponderEliminar
  14. COMO RECIEN COGIDOS DE LA HUERTA NO HAY NADA.BESOS

    ResponderEliminar
  15. Tomates de verdad, bien cierto!!! da gusto ver lo caseritos que son y lo buenísimos que deben estar...
    Me encanta cómo los has preparado!!!

    ResponderEliminar
  16. Me encantan los tomates si puedo los como a diario. Ese acompañamiento está perfecto. Bs Oli de ENTREBARRANCOS

    ResponderEliminar
  17. CHIQUILLA!!! Sencillo y rico... vaya repertorio nos muestras. EXCELENTES TOMATES, ¿que seria de nuestra cocina sin ellos?
    UN BUEN FIN DE SEMANA MARY.
    UN ABRAZO GRANDE :)

    ResponderEliminar
  18. Mary ademas de ricos tomates, tu le has dado un toque para hacerlos perfecto, te han quedado divinos. Besicos querida amiga

    ResponderEliminar
  19. oooh hacia años que no veia tomates as´!! tu receta genial!!

    guapa tienes un premio en mi blog

    ResponderEliminar
  20. Hola amiga, si que es verdad esta comunidad Valenciana la fruta es deliciosa, yo en Torrevieja estaré hasta últimi de este mes y me acordare de estas frutas y verduras deliciosas.Besitos y feliz finde.

    ResponderEliminar
  21. Me gustan tanto los tomates...procuro comerlos todo el año, pero en verano son los mejores.
    Tu plato estupendo, me alegro que hayas tenido un buen verano, bssssssssssss.Sefa

    ResponderEliminar

Gracias por visitar mi blog y dejar vuestros comentarios