450 de margarina
400 de azucar
2 cucharadas de esencia de vainilla
560 de harina
1 sobre de levadura royal
1 cucharada de ron (opcional)
batir el azucar con la mantequilla hasta que blanquee,añadimos los huevos uno a uno ,la esencia y el ron, movemos bien y añadimos el harina mezclada con la levadura ,tamizada,movemos lo justo para mezclar sin grumos
queda una masa pesada
forramos un molde con papael de horno y vertemos la mezcla
horneamos a 170gº 50 o 60 minutos en el horno previamente calentado
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