lunes, 12 de febrero de 2018

Vasitos de tiramisu con brownie





Ya estoy de vuelta ,después de un ligero parón perezoso os dejo este postre en vasitos individuales delicioso en cualquier ocasión
para darle un toque diferente  y aprovechar un trocito de brownie que se estaba poniendo duro, le puse en lugar del bizcocho el brownie y quedo muy rico

un resto de brownie
250 gr de mascarpone
2 yemas
100 gr de azúcar
1 poco de café para humedecer el brownie
nata montada



hacemos migas el brownie y ponemos una capa en cada vaso lo humedecemos un poco con café y llevamos a la nevera para que este frio

ponemos en un cazo las yemas y el azúcar movemos bien y las ponemos al baño maria mezclamos con el mascarpone y vamos moviendo hasta que la crema espese
no hace falta ponerlo al baño maria ,si os gusta la yema cruda ,pero yo no puedo con ella ,a si que por eso lo pongo
dejamos que enfríe un poco y ponemos la crema en los vasos, cuando esta frío del todo ponemos nata por encima y unas migas de brownie

como veis es una receta sencilla y muy fácil, y lo mejor ...esta buenisimo

21 comentarios:

  1. Me alegro de leerte de nuevo, estos vasitos de tiramisú me encantan todo lo que lleve café me gusta mucho, delicioso.
    Besos.

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  2. Estos vasitos de tiramisú son el postre perfecto.
    Un besito

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  3. El brownie me gusta, el tiramisú me chifla, los dos juntos me vuelven loca, que delicia. Bsosss

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  4. Muy buena idea has tenido para hacer esos vasitos. Cada dia me gustan más las recetas de aprovechamiento, me parecen exquisitas.
    Un beso.

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  5. Me alegro mucho verte de vuelta!!! te cojo uno para merendar

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  6. Si el tiramisú solo esta bueno con el brownie sería delicia pura, madre mia como te han quedado estos vasitos, los pones en mi nevera y desaparecen en un plis te lo aseguro y más de uno comería el del otro, te han quedado espectaculares...Bess

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  7. Un descanso de vez en cuando sienta genial y un postre en vasito me encanta, estos tienen el éxito asegurado, un buen fin de comida.
    Besos.

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  8. ¡¡Hola Mary!! Me alegro que estés de vuelta, la verdad es que después de los parones da pereza volver, pero lo cierto que en este mundillo, somos como una familia, y cuando uno falta, se nota, así que ya estamos todos, ja, ja.
    Me encantan los postres en formato individual, quedan con una presentación fabulosa, y encima, este que nos traes hoy, nos reciclan unos brownies resecos. ¡¡Rico y fácil, imposible resistirse a ellos!! Besitos.

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  9. Me alegra verte de vuelta y que regreses con esta propuesta tan rica, sin duda alguna es una manera estupenda de aprovechar el brownie

    Abrazos!!

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  10. esto si que es un postre rico, rico, besos

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  11. Que ricos tienen que estar. El tiramisú con el toque del brownie tiene que resultar una delicia.
    Saludos

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  12. Esto si que es una vuelta por todo lo alto, con unos vasitos de lo más apetecible ¡Me encantan!

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  13. Mary si el tiramisú clásico está para morirse, el tuyo con brownie y esa cremita ya ni te cuento. Me parece genial eso de hacerla al baño María, ompoco puedo con ella cruda, y menos con el miedo que me da el riesgo de salmonela. Para mí es más que perfecto.
    Besos.

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  14. Mary, qué bueno verte de nuevo por aquí! Este postre nos gusta bastante en casa, usar un resto de brownie es muy ingenioso y seguro que para mi estará aún más rico que con los bizcochitos que se suelen usar... Lastima que a nosotros nunca nos queda brownie sobrante jaja! Tendré que hacer uno para la ocasión si quiero probar tu versión jeje! Delicioso! Besitos!!

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  15. ¡Guau! Ya se me esta haciendo la boca agua, solo con mirarlos, cuando los haga y los pruebo no me lo puedo ni imaginar, que ricos.
    Besos. Lola

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  16. Mary cuanto tiempo, que bien que vuelvas :-))
    Un dulce que te ha quedado estupendo.
    Un saludito

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  17. Hola me alegra verte de nuevo, unos vasitos muy rico y de aprovechamiento besos

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  18. Mary me alegro muchísimo de que estés de vuelta. El parón navideño se alargó hasta carnaval pero ya nos vuelves a traer uno de tus ricos postres y todos tan felices.

    ¡Besos mil!

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  19. Qué bueno ver que estás de regreso, más con un postre tan rico. Me apunto la receta, se ve que es de esas que una no quiere perderse. Besos!

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  20. Qué combinación tan rica!! No dudo que sea un postre delicioso, sabiendo que lo hay, siempre hay que dejar huequecito para esta delicia!! un beso

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  21. ¡Hola Mary! Que rico este postre que nos traes... y encima tan fácil de hacer! nos encanta...!! Besos

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