jueves, 28 de julio de 2011

Tarta piscina

Con estos calores,nada mas refrescante que un chapuzon en la piscina
mis chicos en cuanto llegan a casa es lo primero que hacen ,asi que la tarta tenia que ser una piscina y ademas inclui al abuelo
bizcocho de madeira,calado con almibar de canela y relleno de dulce de leche
Aqui todavia sin terminar 

viernes, 22 de julio de 2011

Tarta bolso de mano

bolsito de mano que mi hija se ha llevado a la oficina para celebrar su cumple con las amigas

bizcocho genoves ,calado con almibar de vainilla ,Rellena de crema de mantequilla con fresa

tarta Dora

Esta tarta viajo hasta Granada,para Emma
cumplia 6 preciosos añitos,es un bizcocho de yogurt de limon Relleno de dulce de leche ,calado con almibar de limon

martes, 5 de julio de 2011

empanadillas


las empanadillas ,faciles de hacer y mira que dan juego,me encantaba cuando era pequeña ayudar a mi madre a hacerlas ,luego salieron las obleas ,mas facil y rapido ...pero no hay color

250 gr de harina
40 gr de mantequilla /o aceite de oliva
1 huevo
1 punta de bicarbonato
acete de oliva para freir(yo las hago en la freidora)
mezclamos bien todos los ingredientes y hacemos una bola que dejamos reposar mientras vamos preparando el rrelleno

rrelleno
carne picado de pollo cebolla picada muy finita y tomate triturado 1 huevo cocido
pochamos la cebolla añadimos la carne salpimentamos le añadimos el tomate y dejamos que se haga, unos 10 minutos a fuego lento añadimos el huevo picado y dejamos templar
estendemos la masa y vamos poniendo rrelleno las cortamos y sellamos
y ya estan listas para freir

viernes, 1 de julio de 2011

pizza con masa Tito's

receta echa con la masa de tito's ¡¡ buenisima!!

1 kilo de harina
1 vaso de vino blanco
1 vaso de leche
1 vaso de aceite de girasol
1 huevo
1pizca de sal
queso mozzarela
daditos de bacon y jamon de york
tomate frito (casero)
oregano
use solo una parte ,el resto la guarde bien envuelta en film y al congelador
estiramos la masa dejandola del grosor que nos guste,le ponemos el tomate y oregano,cubrimos con queso y le añadimos los daditos de jamon y bacon por encima ,mas queso ( en casa nos gusta con mucho queso) y mas oregano
al horno precalentado unos 20minutos
en los bordes le puse un poco de mozzarela y luego los enrrolle
delicioso!!!